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Im Moment sind wir eher auf tuchfühlung mit der Uni, diversen Prüfungen und Klausuren, als mit irgendetwas anderem. Das heißt aber nicht, dass dieser Blog tot ist, ganz im Gegenteil. Sehnsüchtig warten wir auf den Moment, in dem wir euch wieder an unseren Gedanken teilhaben lassen können und uns wieder außeruniversitären Ativitäten und Themen widmen können!

unter’m Holdunderbaum vor unserem Institut…

Ich für meinen Teil habe gestern meine letzte Klausur in meinem 1. Bachelor hinter mich gebracht (Türkisch). Ab jetzt kann ich  mich also wieder voll und ganz auf meine Bachelorarbeit konzentrieren. Und was soll ich sagen, ich freue mich drauf! Endlich bewegt sich was in dieser Hinsicht (hoffentlich!). Ich habe mir als persönliche Deadline den 10. August gesetzt, ich brauche einfach den Termindruck und ich hoffe, dass ich jetzt 15 produktive Tage vor mir haben werde.

Also, auf gehts! Genießt den zurückgekehrten Sommer für mich mit =)

Eure, Farina

  • 26. July 2012

In meinem Briefkasten hatte ich heute gleich zwei freudige Überraschungen. Zum einen hatte ich uns vor einiger Zeit den neuen Timer der bpb bestellt, da der von diesem Jahr nur noch wenige freie Seiten hat. Und heute kam er endlich an! Ich liebe diesen Timer und wäre ohne ihn so manches Mal aufgeschmissen (oder, Maria? Du verstehst mich in dieser Hinsicht wohl am Besten 🙂 ). Ich finde es nur jedes Mal blöd, wenn gegen Ende des Jahres die neuen Jahres-Timer in den Geschäften sind und diese richtig schön aussehen, ich aber schon einen halb gefüllten Timer habe. Mich verwirrt das irgendwie immer, wenn zwei Mal im Jahr Timer/Kalender rauskommen. Aber die von der bpb gefallen mir eigentlich am Besten und auch preislich kann da so kein anderer mithalten.

Einmal Softcover, einmal Hardcover. Kennt ihr die Timer von der bpb? Gefallen sie euch auch so gut?

Die zweite Überraschung, die mich heute im Briefkasten erwartete, war ein Täschchen, welches ich bei der lieben Julia auf ihrem Blog sometimespink gewonnen hatte. Und ich muss wirklich sagen, dass ich selten ein soooo schönes Täschchen mein eigen nennen durfte. Und dann auch noch handgemacht. Julia, ich bewundere Dich dafür! Außerdem hat sie mir eine wirklich liebe Karte geschrieben und noch eine ganz tolle Postkarte für mich begelegt. 1000 Dank dafür!

Aber schaut sie euch selbst an:

Ist sie nicht wunderbar? Dieses Schätzchen wird in Zukunft also für etwas mehr Ordnung in meiner Tasche sorgen!

Diese zwei Sachen haben mir heute wirklich den Tag versüßt. Das geht mir immer so, wenn ich liebe Post bekomme! Eine einfache Karte, mit nettem Motiv oder lieben Worten kann schon sooo viel ausmachen!

Also dann, ich mach mich weiter ans Lernen von Geschichtsdaten und Namen wichtiger Personen – am Montag steht die erste Klausur für dieses Semester an!

Eure Farina

  • 5. July 2012

Gestern stand ich wieder da in der Küche. Unser Kühlschrankfach war voll mit Gemüse und mein Kopf leer. Ich hatte keine Idee, wie ich das Gemüse mit dem Fleisch zusammenbringen sollte. Wieder einfach braten? Nein. Abwechslung muss her! Und was macht mich kreativ? Genau! Einfach mal in die anderen Kühlschrankfächer gucken. Was war da? Tomatensoße. Die fehlte mir, die wollte ich. Kurzerhand beim Nachbarn geklopft, die Tomatensoße abgeschwatzt und schon war die Idee des Gemüse-Hähnchen-Auflaufs geboren. Und der geht so:

20120702-125842.jpgZutaten für 2 Personen

1 Zwiebel
1 Zucchini
1 Paprika
200g Champignons
2 Tomaten
250ml passierte Tomaten
1 ganze Hühnerbrust
50g geriebener Gouda
1 Kugel Mozarella
Salz, Pfeffer, Paprika (scharf)
Oregano
Öl

1.

Das Hähnchen von allen Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. In einer Pfanne mit Öl scharf anbraten, aber nicht durch garen.

2.

Die Zwiebel in Spalten schneiden, die Zucchini in Scheiben, Paprika klein würfeln und auch die Champignons in Scheiben schneiden. Dann eine Auflaufform nehmen, die Zwiebel, Paprika und Zucchini auf dem Boden verteilen. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und ebenfalls in Scheiben schneiden, dann auf das Gemüse legen. Die Champignonscheiben darüber.

3.

In einer Pfanne die passierten Tomaten erwärmen, dazu die gewürfelten Tomaten geben. Das Ganze mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Kurz aufkochen lassen und dann über das Gemüse in der Auflaufform geben. Dann den Gouda drüber geben und den Mozzarella verbröseln und ebenfalls drüber geben.

4.

Das Ganze kommt dann für etwa 20-30 in den vorgeheizten Ofen ( ca. 180° Ober/Unterhitze).

Guten Appetit,
Eure Ann Cathrin

  • 2. July 2012

Der Juni war ein sehr ereignisreicher Monat für uns beide, u.a. haben wir einen unserer gemeinsamen Wünsche verwirklicht und diesen Blog gestartet, der nun genau einen Monat alt ist. 33 Einträge in diesem Monat: das kann sich doch wohl sehen lassen 🙂

Auf tuchfühlung mit dem Juni entstanden jede Menge Rezepte unterschiedlichster Art, Liebesbekenntnisse zu unserer Wahlheimat, Träume gingen in Erfüllung, es wurde sich zur Prokrastination bekannt, es wurden auch kontroverse Themen angeschnitten u.v.m. …

Im nächsten Monat dürft ihr euch auf Lerntipps und Berichte vom Hausarbeiten und BA-Arbeit Schreiben freuen und wir werden Euch mal von unserem Projekt ROCK YOUR LIFE! erzählen, dass hier in Tübingen gerade so richtig anläuft. Außerdem wird der Islamische Fastenmonat Ramadan beginnen. Da die Tage in dieser Jahreszeit ja sehr lang sind, wird das in Kombination mit Uni und Klausuren eine echte Herausforderung! Es ist aber auch eine Zeit, in der wir viel kochen können und werden, und Euch natürlich unsere Ramadan-Köstlichkeiten hier präsentieren werden. Seid aber auch auf ein paar neue Überraschungen gespannt!

Auch außerhalb des Blogs hat sich im Juni viel ereignet. Farina hat mit ihrer Bachelor Arbeit begonnen und schlägt sich seitdem damit herum. Der Verein Schams e.V. wurde von Rafik Schami in Tübingen gegründet und wir haben Spenden für ihn gesammtelt. Die Uni ging ihren gewohnten stressigen Sommersemestergang. Wir organisierten verschiedene Vorträge (zu Auslandssemestern und Islamic Finance). Es gab viele Anlässe zum Feiern, was auch gebührend in die Tat umgesetzt wurde. Wir sahen Freunde und Familie gemeinsam versammelt. Das Wetter hat sich im Juni auch auf Sommer eingestellt und lässt uns schwitzen, die Eisdielen haben Hochsaison. Die EM hat begonnen und für Deutschland leider auch schon wieder geendet.

Eure AnnCa & Farina

  • 1. July 2012